國標要求下,如何用真空離心濃縮技術(shù)守護白酒安全?
更新時間:2025-04-11 點擊次數(shù):126
“增塑劑"(鄰苯二甲酸酯類化合物PAEs)是白酒行業(yè)長期關(guān)注的隱形風(fēng)險,是工業(yè)上被廣泛使用的高分子材料助劑,它會改變內(nèi)分泌系統(tǒng)的正常功能,在體內(nèi)長期累計會致畸、癌變和致突變,中國衛(wèi)生部已經(jīng)將其列入食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名錄。那么,如何能夠快速、準確地檢測白酒中的增塑劑,守護白酒安全呢?真空離心濃縮儀/GC-MS聯(lián)合法可以大顯身手。

食品安全無小事,技術(shù)創(chuàng)新是關(guān)鍵。真空離心濃縮與GC-MS的聯(lián)用,不僅為白酒行業(yè)提供了更可靠的檢測方案,也為藥品、環(huán)保等領(lǐng)域的痕量分析提供了新方法。
參考文獻: 李芳,粟有志,王興磊,等. 真空離心濃縮/氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法測定白酒中6種鄰苯二甲酸酯類增塑劑[J]. 化學(xué)通報(印刷版),2014,77(9):894-898.